厨魂教您烤鸡翅怎么做好吃不油腻

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西安厨魂小吃培训中心 用心教授每一道小吃技术 公司网站:www.029chu.com 厨魂教您烤鸡翅怎么做好吃不油腻 烤鸡翅是指以油炸方式烹调的鸡肉。

炸鸡有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件, 或者已去皮去骨的鸡肉块。

不同国家和地区的炸鸡,均有其独特的特色。

下面西安厨魂小吃培 训中心师傅来教您在家怎么做不油腻的烤鸡翅,还不快快学习起来 准备食材: 鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒或红酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒;鸡翅中 12 个、生抽、 白砂糖、蚝油、蜂蜜;鸡翅一对,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑 醋。

西安厨魂小吃培训中心师傅手把手教您制作步骤: 1.准备好鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒,之后再 将鸡翅从冰箱取出提前解冻 2.之后放入专用微波炉容器里面, 倒入少许酱油, 料酒, 如果有红酒可以直接用红酒代替料酒, 拌匀后腌制去除腥味 3.之后放入盐,放入少许姜末,辣椒末,撒些五香粉搅拌均匀,盖好盖子之后放在冰箱冷藏腌 制一晚,最少也要腌制三小时才能入味 4.之后捞出鸡翅,均匀的涂抹蜂蜜,之后再放入微波炉里面中高火加热 11 分钟即可。

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